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weißem Pfirsich und Kreide
gewachsen fast in Sichtweite des Atlantiks
gegrillten Garnelen mit Knoblauch und Petersilie
pudrig-matte Oberfläche mit ruhiger Ausstrahlung
Romate NPU Amontillado Reserva Especial lombardei weißem Pfirsich und KreideEin Amontillado beginnt sein Leben als Fino und wechselt dann die Richtung: Die Hefedecke, die ihn zunchst vor der Luft schtzt, gibt irgendwann auf, und von da an reift der Wein im Austausch mit Sauerstoff weiter. Genau dieser Bruch macht den Stil aus heller Anfang, dunkle Wandlung. Sanchez Romate fhrt seinen unter dem Krzel NPU als Reserva Especial. Palomino Fino wchst rund um Jerez de la Frontera auf Albariza ber Ton, jenem kreidehellen Boden, der
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