Torbreck Vintners The Steading 2022 mentrida klassische Macération carbonique mit ganzen

klassische Macération carbonique mit ganzen Trauben

Himbeere und ein Hauch Veilchen verbinden sich mit einem mineralischen Unterton von nassem Kalkstein

mit einem anderen Bodencharakter

eine Quiche von Frühlingszwiebeln und Ziegenkäse

Torbreck Vintners The Steading 2022 mentrida klassische Macération carbonique mit ganzenThe Steading trgt den Namen von Torbrecks historischem Stallgebude in der Barossa und steht im Sortiment fr die klassische GSM Cuve des Hauses: Grenache als Motor, Shiraz fr das Rckgrat, Mataro fr die dunkle Wrze. Zusammen ergeben die drei Rebsorten einen Wein, der die Barossa in einer einzigen Flasche zusammenfasst. Die Trauben kommen aus mehreren Parzellen rund um Gomersal, Lyndoch, Greenock, Moppa und Marananga, alle auf Tonboden gewachsen. Diese