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Da Pedro sich bewusst für die Bewirtschaftung von lediglich sieben Hektar mit über 50 Jahre alten Rebstöcken entschieden hat
Zu feinen Fischgerichten sehr zu empfehlen
Die Bezeichnung Muscadet - Sèvre et Maine sur lie ist ein Garant dafür
AUSBAU: Die Weinfelder liegen in Südlage auf den natürlichen Terrassen des Flusses Livinière
Bodegas Ribas Negre Rotwein Wein trocken Bio Mallorca Spanien (3 Flaschen) feinherb Da Pedro sich bewusst fürSTORY: Das alteingesessene Familienweingut Bodegas Ribas wurde 1711 am Fue der Sierra de Tramuntana auf Mallorca gegrndet. Tradition und Moderne werden hier miteinander kombiniert, um mallorquinische Spitzenweine zu erzeugen. AUSBAU: Nach der Handlese werden die perfekt gereiften Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Im Anschluss an die Grung im Edelstahltank und im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein fr 10 Monate