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Ovilos Weiß 2024 Biblia Chora Bio-dynamisch Das ist ein kraftvoller

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Folio notes

Description

Das ist ein kraftvoller

wobei nur jedes fünfte Fass neu war

ein wenig Orange und Mandarine

mit einer präzisen Säure

Ovilos Weiß 2024 Biblia Chora Bio-dynamisch Das ist ein kraftvollerWarum wir ihn lieben? Der Ovilos Wei vom Ktima Biblia Chora ist ein aufregender Blend aus zwei Rebsorten, Assyrtiko und Semillon, die an der wrmsten, aber unwirtlichsten Stelle des Weinbergs des Weinguts an den Hngen des Berges Pangeon angebaut werden. Der duftende Ausdruck und die Lagerfhigkeit des Semillon wird durch die Kraft, die Struktur und die auergewhnliche Frische des Assyrtiko ergnzt. Nach einer kurzen Maischegrung auf den Schalen wird der

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