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27% Merlot
Die Textur ist geschliffen und zeigt
Diese getrennte Gärung und die darauf folgende Assemblage gibt dem Pinot Grigio Vigna Castel Ringberg die persönliche Handschrift der Starwinzerin Elena Walch
dezentes Holz und ein Hauch Graphit runden das Geschmacksbild ab
2020 Metzger »Melandor« Pinot Noir 989051 27% MerlotZwischen Kraft und Eleganz liegt oft nur ein schmaler Grat. Genau dort fhlt sich der Melandor Pinot Noir von Uli Metzger zuhause. Als einer der Spitzenweine der ehemaligen Filet Linie zeigt er eindrucksvoll, wie harmonisch ein Sptburgunder sein kann, wenn Frucht, Mineralitt und Barrique perfekt zusammenspielen. Statt auf Effekte setzt dieser Wein auf Balance und genau das macht seinen besonderen Reiz aus. Im Duft erffnen Sauerkirsche und vollreife
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