Huet Le Mont Moelleux 1ère Trie 2018 BIO portal-del-priorat ein Filet vom Piemonteser Rind

ein Filet vom Piemonteser Rind mit Steinpilzen

ein Hauch dunkle Schokolade und feine Würze von Pflaumenstein und mediterranen Kräutern

Ein monumentaler Brunello mit enormer Tiefe und Komplexität

kein Schwefel — eine kompromisslos ehrliche Cuvée

Huet Le Mont Moelleux 1ère Trie 2018 BIO portal-del-priorat ein Filet vom Piemonteser RindLe Mont 1re Trie 2018 ist die edelse Spitzen Selektion aus der mineralischen Tuffstein Lage von Domaine Huet im konzentrierten, warmen Jahrgang 2018. Le Mont liegt oberhalb der Tuffsteinhhlen stlich des Weinguts auf der Premire Cte und liefert die straffsten, langlebigsten Sweine des Hauses. Biodynamisch zertifiziert. Im Glas leuchtet ein tiefes Goldgelb mit warmen Bernsteinreflexen. Die Nase ffnet sich khl und konzentriert: kandierte Quitte,