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Vielseitig am Tisch — von Geflügel bis zu mildem Käse ein verlässlicher Begleiter
einfache Anwendung und kurze Trocknungszeit
ist eine Ergänzung mit Einlegeböden gegen Aufpreis (30 €/je Boden) möglich
Trotz der hohen Lichtwirkung bleibt der Farbton angenehm weich und zeitlos
Claude Riffault Sancerre rouge "La Noue" AOC 2023 BIO chinon Vielseitig am Tisch — vonDie meisten Welt kennt Sancerre als Sauvignon Blanc Domaine doch das Anbaugebiet hat einen kleinen, oft bersehenen rouge Anteil aus Pinot Noir, der historisch sogar lter ist als die heutige Sauvignon Dominanz. Claude Riffault gehrt zu den Adressen, die diesen Sancerre Rouge ernst nehmen und ihn auf demselben Niveau wie ihre weien Cru Cuves vinifizieren. La Noue" ist eine ihrer rouge Lagen, die Stphane Riffault gesondert ausbaut. Die Reben fr La Noue