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8 Monate später wurden die Partien zusammengelegt und nach 10 Monaten auf der Hefe unfiltriert und mit nur kleiner Schwefelgabe von 20 mg/l abgefüllt
der in der Gegend lebt
Anschließend durfte er im kleinen Fass für ein Jahr lagern
Der "Siebenschläfer" stammt aus dem ersten Weinberg
Pink Ocean 8 Monate später wurden dieJungwinzer Sontaya Saeksook hat mit seinem ersten eigenen Wein gleich einen Volltreffer gelandet: Der maischevergorene Grauburgunder Pink Ocean schmeckt so lecker und leicht exotisch wie sein Etikett verspricht. Verschiedenste Aromen und Geschmackstiefe machen ihn zu einem echten Orange Wein Erlebnis! Die Grauburgunder Trauben stammen vom Weingut Bergkloster, wo der Wein auch abgefllt wurde. Zuvor standen sie 7 Tage auf der Maische. Um mehr Nuancen in
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