Wieselburger Bäckerplatte 30 x 30 x 5 cm Dämmung Das Flammenbild ist lebendig und

Das Flammenbild ist lebendig und ruhig

das Brennen und die Endkontrolle vergehen mindestens 14 Tage

Kochfläche: 70 × 50 cm

Gyrosspieß

Wieselburger Bäckerplatte 30 x 30 x 5 cm Dämmung Das Flammenbild ist lebendig undDie Backofenplatte fr Holzbackfen Die Wieselburger Bckerplatten von RATH sind spezielle Bodenplatten mit hervorragenden Backeigenschaften fr Brot aber auch Pizzafen. Die Dichte und Porositt dieser Platten sind so abgestimmt, dass der Boden des Brotes bzw. der Pizza auch bei langer Backdauer nicht anbrennt. Die Verwendung einer Holzschaufel fr das Einschieben und Herausholen des Backgutes wird empfohlen. Durch die Verwendung metallischer Werkzeuge