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Nikolaihof Klause am Berg, Riesling trocken 2012 BIO nebbiolo Vielseitig: für mediterrane Gerichte

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Description

Vielseitig: für mediterrane Gerichte

die weit über das hinausgeht

Die Destillation erfolgt in einer kupfernen Brennblase im sogenannten Pot-Still-Verfahren

monochromer Gesamteindruck entsteht

Nikolaihof Klause am Berg, Riesling trocken 2012 BIO nebbiolo Vielseitig: für mediterrane GerichteKlause am Berg" ist eine der charakteristischsten Riesling Lagen Nikolaihofs in Mautern der Name verweist auf eine kleine, von der mittelalterlichen Stiftsgeschichte des Hauses geprgte Lage. Mit ber zwlf Jahren Reife auf der Flasche zeigt der 2012er, dass Wachauer Riesling Sptfllungen ihre eigene Statur entwickeln, die jngere Riesling Vinifikationen nie erreichen knnen. Demeter zertifiziert, ungeschwefelt im Holzfass gereift. Reinsortiger Riesling aus

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