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Die Abfüllung - produziert unter dem Distillery Manager Malcolm Waren - ist auf weltweit 2700 Cases (à je 6 Flaschen) “beschränkt”
cremig und dicht
Im Gaumen satte und dichte
destilliert aus regional ausgesuchten
2021 Sio Calvados Die Abfüllung - produziert unterWenn der Name der Grossmutter die Etikette ziert, muss der Inhalt wohl auch ihrem strengen Urteil gengen. Sein edler Ausbau in Barriques zeigt Si mit Noten von Kokos, Honig und Zigarrenkiste. Ein Hauch von Rose und Hibiskus, der Eindruck von sonnengereiften Himbeeren und Hagenbutten, Zimt und Sternanis bilden seinen Aromafcher. Der Mallorquiner prsentiert sich vollmundig, mit krftigem, ausgewogenem Krper und angenehm sprbaren Gerbstoffen: Ein Rotwein